寮步美食攻略：必吃清单与寻味路线
推荐美食：
- 烧鹅濑粉 - 寮步招牌，推荐「永利烧鹅」或「奇香濑粉」，汤底鲜浓、烧鹅皮脆肉嫩。
- 手工豆花 - 街头摊贩现做，淋姜糖汁冰镇食用，清爽解暑。
- 茅根竹蔗粥 - 清热养生，本地早餐首选，「寮步老粥铺」口碑佳。
- 客家酿豆腐 - 豆腐嫩滑馅料足，多见于大排档。
- 糖不甩 - 糯米甜点，撒花生碎与糖浆，饭后必尝。
行程建议：
- 早餐：茅根粥配肠粉；午餐：烧鹅濑粉；晚餐：大排档尝酿豆腐与煲仔菜。
- 小吃穿插：豆花和糖不甩可作午后点心。
- 老店集中区：寮步旧城区和牙香街周边，步行可覆盖多店。
Tips： 多数老店只收现金，建议备零钱；避开周末午高峰减少排队。